>  > TOYOTIRES トーヨー プロクセス C1S PROXES サマータイヤ 225/50R18 ブリヂストン ECO FORME SE-18 ホイールセット 4本 18 X 7.5 +42 5穴 114.3

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アメリカン・ビーフ
井上家のアメリカン・ビーフシチュー

寒いですね!
わたしはとっても寒がりなんですが、もう見た目からして寒そうとよく言われる顔色の悪さが特徴なんです・・・。(顔色の悪さと寒がりは一切関係がありませんが、たぶん) LEONIS VT/レオニスVT ホンダ N WGN JH1/JH2 アルミホイール 1本 【16×5.0J 4-100 INSET45 PBMC】、特に夜寝るとき布団が温まるまで眠れないというか、特に足先の冷たさがひどくてなかなか眠りに入ることができません。
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、毎晩冷たい布団の中で悶々と考えるんですが、でも昼間、仕事中に、震えるほど寒い部屋でもめっちゃ眠気に襲われるのはなんでなんだろう・・・・・など考えつつ、

さて気を取り直して今月のレシピの発表です。
井上さん家で人気のある肉料理、第11位は・・・こちら!

ビーフシチューです。
なんでビーフシチュー?って思われたかも・・・笑
実は、ビーフシチューはわたしが一人暮らしの彼の家に初めて持って行った手料理なんです。
ちょうど今くらいの寒い季節だったでしょうか。
風邪をひいて寝込んでいた彼の、「しんどいけど食欲はある・・・」と電話越しに聞こえる弱々しい声。
肉好きの彼があたたまれる料理で、且つオシャレで冬っぽくとっても料理上手に見えそうで(笑)って考えたら、もうこれしかないと。
ビーフシチューしかないだろうと。
大きな鍋に作って鍋ごと持って行って 15インチ サマータイヤ セット【適応車種:ekワゴン(H82W)】HOT STUFF シュティッヒ レグザス フォーブス ハイパーシルバー/ポリッシュ 4.5Jx15ディレッツァ Z3 165/50R15、家に上がることなく(風邪がうつったらいけないからという彼の優しさから)そのまま鍋を置いて帰ったのですが 【送料無料】 235/45R18 18インチ ENKEI エンケイ PF01 8J 8.00-18 DELINTE デリンテ DH2(限定) サマータイヤ ホイール4本セット、翌日またお見舞いに行ったらきれいに完食してありました。
たぶん、4,5人分は入ってたと思うけど?一晩で完食?!

料理上手だなぁって言われたかどうかは今となっては全く覚えてないんですが 、あのビーフシチューがなかったら、今もこうしてわたしの作るビーフシチューを食べていることはなかったかもよと、目の前にいるオットを見て思うわけです。



そんなオットを筆頭に、うちの家族全員が大好物のアメリカン・ビーフで作るビーフシチューのレシピです。

※ 写真は先日オットと一緒に食事に行った時のもの。子どもたちが大きくなってきて、二人だけで外出する機会も増えました。

TOYOTIRES FIN トーヨー プロクセス C1S PROXES サマータイヤ 225/50R18 ブリヂストン ECO FORME SE-18 ホイールセット 4本 18 X 7.5 +42 フイニツシヤーアッセンブリーバツクドアジューク 5穴 114.3

114.3 X プロクセス TOYOTIRES 4本 225/50R18 5穴 TOYOTIRES C1S ホイールセット 7.5 ブリヂストン 18 PROXES +42 サマータイヤ SE-18 +42 トーヨー ECO FORME

  • ・アメリカン・ビーフ(牛肉) 肩ロースかたまり 800g
  • ・玉ねぎ 1個
  • ・にんじん 1本
  • ・ブロッコリー 1株
  • ・にんにく 1かけ
  • ・赤ワイン 50㏄
  • ・水 200㏄
  • ・デミグラス缶 1缶
  • ・塩・こしょう、オリーブオイル 各少々

作り方

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